기니아 생강

서아프리카 등에 서식하는 식물. 멜레구에타고도 불린다. 말린 씨앗은 짜릿한 매운맛을 가진 향신료이며, 지방에 따라서는 후추 대신에 사용된다.

기본 정보

관련 정보

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